De las huertas de la vega del arroyo Askaitxu, entre las patatas y el maíz, broto en 1989 el proyecto de Antonio y Pilar que se inauguró el 7 de julio de ese mismo año.
Desde entonces, la familia, y nuestro equipo de profesionales que ya son como parientes, ofrecemos en “Ibaiondo 1989” la comida tradicional de nuestras “amamas” con los ingredientes que no aporta el maravilloso entorno del que estamos rodeados.
Desde las mojarras, lubinas y chicharros recién traídos de Armintza, pasando por los huevos y productos de temporada como alubias, tomates o pimientos de los caseríos de Maruri, hasta el tradicional pollo asado, hacen las delicias de nuestros clientes habituales. Que no faltan a su cita con nosotros, sea invierno o verano, porque saben que van a encontrar siempre preparada su mesa preferida y la plancha siempre a punto para degustar nuestras carnes o pescados.
También saben que pueden depositar su confianza en nosotros para sus celebraciones familiares y de amigos, ya que se sienten como en casa, y con espacio suficiente para no tener que preocuparse de nada.

produktua
baserrian
Familia
sukaldean